Il capo dell’MLA e del BEMUL, Balachandra Jarkiholi, parla martedì ai giornalisti a Belagavi. | Credito fotografico: PK BADIGER
L’Unione dei produttori di latte cooperativi del distretto di Belagavi (BEMUL), un’unità della Federazione del latte del Karnataka, ha realizzato quest’anno un fatturato di ₹ 510 crore e un profitto di ₹ 12,59 crore.
In confronto, il fatturato dello scorso anno è stato di ₹ 399 crore e il profitto di ₹ 13 crore.
“Abbiamo deciso di costruire un mega caseificio nel distretto di Belagavi. Ridurrà la necessità di trasportare il latte su lunghe distanze per la lavorazione e ci consentirà di espandere e diversificare la produzione di prodotti lattiero-caseari e altri prodotti a valore aggiunto”, ha detto martedì a Belagavi il presidente di MLA e BEMUL, Balachandra Jarkiholi.
“Il nostro nuovo caseificio a Raibag funziona con successo. Questo ci ha incoraggiato a creare un mega caseificio”, ha detto.
Ha detto ai giornalisti che la loro attenzione è rivolta all’espansione del sindacato del latte, aumentando il numero delle società di villaggio e l’approvvigionamento professional capite di latte.
“Abbiamo creato con successo 100 nuove società cooperative di produttori di latte nel distretto, portando il numero totale a 685. Ci sono stati anche progressi significativi nella raccolta del latte, con una media di 2,50 lakh chili di latte raccolti ogni giorno”, ha affermato.
Ha detto che durante l’anno sono stati raccolti un totale di 8,20 milioni di chili di latte, la maggior parte dei quali è latte vaccino.
“Il governo statale ha distribuito ₹ 32 crore come incentivo ai produttori di latte. Ma circa ₹ 7,50 crore sono ancora in sospeso. Lo abbiamo portato a conoscenza del governo statale. Ci ha assicurato che sarà rilasciato presto”, ha risposto a una domanda.
Oltre all’approvvigionamento del latte, il sindacato ha visto una crescita significativa anche nella produzione di burro chiarificato, paneer e peda.
Sono stati avviati un totale di 55 franchising a Goa, Pune e Belagavi per l’espansione del mercato. Ha chiarito che non esiste alcun problema nell’esportazione del latte verso l’estero e che non mancano le bombole per depurare il latte nel caseificio.
Il signor Jarkiholi ha detto che ogni giorno 25.000 litri di latte della federazione vengono forniti agli scolari nell’ambito del programma Akshara Dasoha in Andhra Pradesh.
Il sindacato del latte Belagavi ha distribuito ₹ 331 milioni agli agricoltori fornitori di latte. Inoltre, circa 7 milioni di sterline sono stati forniti come assistenza agli agricoltori nell’ambito di un programma di partecipazione agli utili per l’acquisto di trinciatrici per foraggio, tappetini di gomma, mungitrici e altre attrezzature.
“C’è un enorme divario tra il Nord e il Sud del Karnataka nello sfruttamento del potenziale dell’allevamento lattiero-caseario. Può creare molti posti di lavoro rurali. Esortiamo gli agricoltori del Nord Karnataka a intraprendere l’allevamento lattiero-caseario per ottenere un reddito stabile”, ha affermato.
Pubblicato – 31 marzo 2026 18:22 IST
