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Cenare su una famosa nave da crociera sta subendo una rivoluzione in termini di consolation meals e i passeggeri sono divisi sul cambiamento.
Carnival Cruise Line sta testando un nuovo menu per il pranzo gratuito, “Rooster, Waffles & Waves”, su navi selezionate, che offre un combine di pollo fritto, waffle e classico barbecue in un unico posto. secondo Cruise Hive e altri rapporti.
La nuova sede è stata avvistata su various navi di classe Conquest, tra cui Carnival Freedom, Liberty, Glory e Valor. Sostituisce una precedente postazione incentrata sul barbecue, espandendo il menu per includere una gamma più ampia di opzioni di consolation meals, anche se alcuni barbecue saranno ancora disponibili.
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“Stiamo testando alcune nuove opzioni alimentari”, ha detto l’ambasciatore del marchio Carnival, John Heald un post su Facebook questa settimana, aggiungendo: “Alcune nuove opzioni alimentari molto, molto interessanti”.
Cozumel, Messico – 21 marzo 2011: I passeggeri sbarcano dalla Carnival Dream durante una sosta al porto durante una crociera di 7 giorni nei Caraibi occidentali (iStock)
Ha anche notato che i check si estendono oltre il pranzo fino ai nuovi menu per la cena, indicando Carnival Liberty come una nave che presenterà le offerte per il pranzo sul ponte 10.
Come suggerisce il nome, il menu del pranzo è incentrato su pollo e waffle, anche se gli elementi vengono serviti separatamente, consentendo agli ospiti di mescolarli e abbinarli. Le opzioni includono il classico pollo fritto, varietà piccanti e versioni calde glassate al miele, insieme a offerte di pollo in gusti come bufalo e salsa coreana.
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Per quanto riguarda il barbecue, gli ospiti possono scegliere tra sedere di maiale o petto di manzo cotto a fuoco lento, abbinato a contorni come maccheroni al formaggio, insalata di cavolo e insalata di patate.
Il nuovo concetto di pranzo ha debuttato nelle ultime settimane su various navi di classe Conquest, tra cui Carnival Freedom, Liberty, Glory e Valor, come parte di un lancio di prova in corso. (Portale Pedro/Miami Herald/Tribune Information Service)
Il concetto fonde elementi delle partnership alimentari esistenti di Carnival, tra cui Pig & Anchor BBQ di Man Fieri e Massive Rooster di Shaquille O’Neal, sebbene non sia ufficialmente legato a nessuno dei due marchi.
La nuova sede è gratuita per gli ospiti, così come molte altre opzioni di ristorazione informale di Carnival, che rappresenta un punto di forza chiave per i viaggiatori attenti al price range.
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Ma le prime reazioni suggeriscono che il concetto è un work in progress.
Nei thread di Reddit, alcuni passeggeri hanno elogiato la varietà e la comodità, notando le code brevi e il facile accesso rispetto alle aree buffet più affollate. Altri, invece, sostengono che il menu sia incentrato troppo sui fritti, con la richiesta di different più salutari.
Il locale per il pranzo gratuito offre un combine di cibi consolation in stile meridionale e barbecue. (iStock)
“Posso procurarmi cibi fritti molto grassi sulla terraferma”, ha commentato una donna sul publish di Heald. “Non possono provare qualcosa che non sia cotto in una vasca d’olio? Qualcosa di mediterraneo sarebbe delizioso”, ha aggiunto.
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Altri che avevano provato le nuove opzioni dopo il lancio furono meno positivi. “Non mi è piaciuto il pollo”, ha scritto una persona su Reddit, aggiungendo: “Troppo cotto e asciutto”. Qualcun altro ha detto che i waffle potrebbero essere più croccanti.
Ma gli incrociatori Carnival di lunga knowledge erano già divisi sul vecchio barbecue, con alcuni che lo definivano gustoso e altri che dicevano che period “incostante” o addirittura “terribile”.
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Alcuni utenti di Reddit hanno suggerito che la nuova opzione pollo e waffle potrebbe essere un aggiornamento rispetto alla vecchia configurazione del barbecue, soprattutto se offre un’esperienza in stile Shaq’s Massive Rooster.
Le compagnie di crociera si stanno spostando verso opzioni di ristorazione veloci e informali man mano che le tradizionali offerte di cibo a bordo si evolvono. (Horacio Villalobos/Corbis tramite Getty Pictures)
Altri non vedono l’ora di provarlo. “Sembra un posto meraviglioso per il brunch”, ha detto un Redditor.
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La compagnia di crociere ha adottato un approccio simile con altri concetti rapidi, inclusa l’opzione per la colazione “Bagels at Sea”, iniziata come prova e da allora estesa a più navi. Gli esperti del settore affermano che la mossa riflette una crescente enfasi sulla ristorazione veloce e informale che meglio si adatta alle moderne abitudini di viaggio.
Un recente Rapporto Cruise Critic ha osservato: “I giorni dei pasti esclusivamente a buffet e nella sala da pranzo principale sono ormai lontani”.
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Fox Information Digital ha contattato Carnival per un commento.
