Un cartello fuori da un ristorante a Shivaji Nagar a Bangalore il 10 marzo 2026. Il ristorante ha ridotto il suo menu perché non ha ricevuto la fornitura regolare di bombole di fuel commerciali. | Credito fotografico: Ok Murali Kumar
Gli albergatori della città di Shivamogga stanno riscontrando una carenza nella fornitura di bombole di fuel commerciali, a causa del conflitto nell’Asia occidentale tra Israele e Stati Uniti da un lato e l’Iran dall’altro. L’associazione degli albergatori di Shivamogga prevede di convocare presto una riunione per discutere la questione e prendere una decisione adeguata, tenendo conto della situazione attuale.
i ristoranti adattano il menu alla carenza di GPL a Bangalore
Un ristorante nel centro di Bangalore ha limitato il suo menu a tè e caffè a causa dell’interruzione della fornitura di GPL e della carenza a Bangalore, il 10 marzo 2026. | Credito video: L’indù
A Bengaluru, alcuni ristoranti stanno riducendo il menu a causa della carenza di bombole di gar commerciali. Un ristorante a Shivaji Nagar, nel quartiere centrale degli affari, aveva messo un cartello – durante l’ora di pranzo alle 13 – dicendo che erano disponibili solo tè e caffè. In qualsiasi altro giorno, a quest’ora, questo ristorante sarebbe pieno di clienti che ordinavano e mangiavano dosa, riso o idli.
Il 9 marzo, l’Associazione degli lodge di Bangalore ha informato che un ristorante nella capitale dello Stato potrebbe dover chiudere se la fornitura non viene ripresa. “Siamo anche di fronte a una grave carenza nella fornitura di bombole commerciali”, ha affermato PS Sudhakar Shetty del centro Mallige Idli in Balaraj Urs Highway a Shivamogga.
Bombole commerciali di GPL vuote in un deposito fuori Mysuru Highway, a Bangalore, il 10 marzo 2026. Il rivenditore non riceveva scorte fresche da due giorni, a causa della guerra nell’Asia occidentale. | Credito fotografico: Ok Murali Kumar
“Se il prezzo delle bombole aumenta, possiamo in qualche modo farcela aumentando il prezzo dei prodotti alimentari. Ma, se la fornitura di fuel commerciale viene interrotta, come possiamo fare? Non c’è alternativa. Non possiamo tornare all’improvviso alla cottura a legna”, ha detto.
Il prezzo delle bombole di fuel commerciali è stato recentemente aumentato.
Sathish Shetty, proprietario di Machali presso Gopala Extension a Shivamogga, non ha segnalato finora alcuna carenza nel suo stabilimento, ma ha espresso incertezza sul futuro.
Consapevoli dei gravi disagi a Bangalore e in altre città, molti albergatori locali hanno iniziato advert acquistare bombole in preda al panico, il che sta mettendo ulteriormente a dura prova le agenzie di fornitura. Un rappresentante di un’agenzia locale del fuel ha detto a The Hindu di essere stato inondato di chiamate fin dalla mattina. Tuttavia, ha rifiutato di fornire dettagli sull’aumento della domanda o su qualsiasi carenza di offerta, affermando che i funzionari hanno dato istruzioni alle agenzie di non parlare ai media della situazione attuale.
N. Gopinath, segretario della Shivamogga Lodge Homeowners’ Affiliation, ha chiarito che la situazione a Shivamogga non è ancora così critica come a Bangalore. “Al momento le operazioni procedono senza intoppi. Ma non possiamo essere sicuri delle forniture nei prossimi giorni. L’associazione prevede di tenere presto una riunione per valutare la situazione”, ha affermato.
L’associazione conta quasi 200 membri e, includendoli, la città conta circa 500 ristoranti, tra cui lodge, ristoranti e distributori mobili di cibo.
(Con enter da Dhiraj Shetty a Bangalore)
Pubblicato – 10 marzo 2026 13:17 IST
