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Chiusura dei punti di ristoro: i lavoratori migranti ritornano nei loro Stati nativi

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Le bancarelle di cibo di strada rimangono chiuse a causa della carenza di GPL commerciale a Vijayawada il 29 marzo 2026. | Credito fotografico: GN Rao

Con molti ristoranti e unità di ristorazione che chiudono le loro attività, i lavoratori migranti di altri Stati, che si stabilirono in Andhra Pradesh, sono tornati nei loro luoghi natali poiché avevano perso i loro mezzi di sussistenza a causa della carenza di bombole di fuel commerciali.

Migliaia di lavoratori erano impegnati in lodge, unità di ristorazione, ristoranti lungo la strada, centri di quick meals, bancarelle di dolci, snack e bancarelle di tè in Andhra Pradesh.

Secondo fonti, alcune centinaia di migliaia di persone provenienti da Odisha, Bengala Occidentale, Telangana, Chhattisgarh, Tamil Nadu, Jharkhand, Uttar Pradesh, Bihar e altri Stati si guadagnavano da vivere svolgendo lavori qualificati e semi-qualificati in Andhra Pradesh.

Durante la pandemia di COVID-19, molti lavoratori sono tornati ai loro villaggi nativi, ma hanno ripreso a lavorare dopo che la situazione è tornata alla normalità.

“Migliaia di donne sono impegnate come cuoche, aiutanti, produttrici di dolci, snack e tiffin nei quick meals, nelle unità di ristorazione, negli lodge, nei biryani level e nei ristoranti lungo la strada”, ha detto Sivaram, proprietario di un carretto a mano, che gestisce un centro tiffin.

“A causa della carenza di bombole di fuel commerciali, molti centri di quick meals hanno interrotto la loro attività nelle aree ristorazione e mangiano per strada, costringendo i lavoratori a lasciare lo Stato”, ha detto Durga Rao, proprietario di un biryani level.

“Abbiamo assunto 15 lavoratori per preparare i dolci nella nostra bancarella. Ma, a causa della scarsità di bombole di fuel GPL commerciali, abbiamo chiuso la nostra bancarella di dolci e i lavoratori si sono dispersi”, ha detto il proprietario di un negozio di dolciumi, Ramakrishna di Vijayawada.

“Non c’è lavoro per i lavoratori perché i proprietari di ‘chat’, ‘noodles’, ‘pakoda’, ‘jilebi’ e bancarelle del tè hanno chiuso le loro attività dopo la crisi bellica dell’Asia occidentale”, ha detto un operaio Ram Singh dell’Odisha, che ha perso il lavoro.

Molti ‘pulka level’, ‘parata’, ‘riso fritto’, ‘paani puri’ e altri ristoranti lungo la strada hanno interrotto le vendite a causa della carenza di fuel commerciale e i lavoratori sono rimasti senza lavoro, ha detto Purohit, proprietario di un pulka level.

I proprietari di alcuni lodge e ristoranti gestivano con un menu minimo.

Si è verificato un forte afflusso a Vijayawada, Eluru e in altre stazioni ferroviarie con molti lavoratori che sono tornati nei loro Stati nativi dopo aver perso il lavoro.

Alcuni lavoratori sono diventati braccianti giornalieri e sono stati visti cercare lavoro presso le “adda di lavoro”.

“Lavoravo in un quick meals. A causa della scarsità di GPL commerciale, il proprietario ha inizialmente preparato il cibo per pochi clienti e poi lo ha chiuso. Circa 12 lavoratori, tra cui quattro donne, impiegati nel centro sono rimasti senza lavoro”, ha detto uno chef S. Narayana.

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