Starbucks sta entrando nel vivo degli agenti.
Il gigante del caffè con sede a Seattle ha lanciato un’app beta all’interno di ChatGPT mercoledì, sfruttando il chatbot di OpenAI per aiutare i clienti a scoprire le bevande e catturare la loro “atmosfera”.
I clienti possono accedere all’app abilitandola all’interno di ChatGPT directory dell’applicazione. Avvia una conversazione con “@starbucks” per personalizzare gli ordini e scegliere un luogo da cui ordinare. Sebbene l’ordine possa essere avviato in ChatGPT, deve essere completato nell’app Starbucks o su Starbucks.com.
Non è necessario avere in mente solo il sapore di una bevanda. Il bot offrirà anche suggerimenti basati su una foto del tuo outfit attuale. Basandomi su quello che indosso in questo momento, non sono sicuro che vorrei berlo, ma hai capito il punto.
“Nell’ultimo anno, una cosa è diventata chiara: i clienti non iniziano sempre con un menu”, ha affermato Paul Riedel, vicepresidente senior del settore digitale e fedeltà di Starbucks, in una dichiarazione a CNBC. “Stanno iniziando con una sensazione… Volevamo incontrare i clienti proprio in quel momento di ispirazione e rendere più facile che mai trovare un drink adatto.”
Altre aziende si stanno appoggiando a partnership con OpenAI per raggiungere i clienti tramite ChatGPT, tra cui Expedia, Zillow, Target, Walmart e altri.
Starbucks è nel bel mezzo di una revisione operativa sotto la guida del CEO Brian Niccol, entrato a far parte dell’azienda nel settembre 2024. Niccol ha guidato un rinnovamento simile in precedenza come alto dirigente di Chipotle, e presso Starbucks sta abbinando gli standard di servizio della vecchia scuola con la nuova tecnologia.
Uno di questi nuovi componenti tecnologici è Green Dot Assist, uno strumento basato sull’intelligenza artificiale costruito sulla piattaforma Azure OpenAI di Microsoft che aiuta i baristi a cercare ricette di bevande, risolvere problemi con le attrezzature e capire dove collocare il personale durante la corsa. La tecnologia è passata da un progetto pilota in 35 negozi lo scorso giugno alla piena implementazione nei negozi del Nord America a novembre.
I cambiamenti sembrano avere un impatto.
A gennaio, Starbucks ha registrato la prima crescita di transazioni comparabili negli Stati Uniti in due anni. Sia i membri fedeli che i clienti occasionali visitano più spesso. Gli orari di servizio nelle ore di punta sono inferiori all’obiettivo di quattro minuti dell’azienda, anche con l’aumento del traffico.
Starbucks ha anche annunciato a marzo che prevede di aprire un ufficio aziendale a Nashville, nel Tennessee, nel tentativo di crescere in tutto il Nord America e stabilire “una presenza più strategica” nella regione sud-orientale degli Stati Uniti. La mossa avrà un impatto su alcuni posti di lavoro con sede a Seattle legati alle operazioni della catena di approvvigionamento nordamericana del colosso del caffè.








